Gaja Sperss

A palavra “Sperss”, que quer dizer “nostalgia”na região de Piemonte, foi um termo apropriado para a ânsia de Angelo Gaja voltar à produção de Barolo em 1988 usando as uvas cultivadas na sua propriedade após anos de ausência.

Incrivelmente jovem e polido, Sperss é um Nebbiolo moderno que tem a qualidade do Barolo tradicional sendo de longa duração e bastante tânico e fechado mesmo aos 15 anos de idade.

O vinho está apenas a começar a abrir, oferecendo amoras, notas de trufas pretas e sugestão de rosas. Um vinho impressionante e sofisticado.

 Nebbiolo e Barbera

 16-18º C

  13,5 %

 Piemonte, Itália